青岛新希望琴牌乳业有限公司，前身是有五十多年乳品加工历史、青岛市最大的集奶牛养殖、乳品加工、销售配送于一体的青岛市奶业总公司。2002年9月6日，着名民营企业新希望集团旗下的公众公司——四川新希望农业股份有限公司与青岛市奶业总公司共同组建了青岛新希望琴牌乳业有限公司。 2007年，为支持青岛市“拥湾发展”政策，积极响应政府号召，从原址李沧区搬迁到胶州市太湖路6号。2008年建成投产后，销量逐步上升，到2010年，公司销量已近2万吨，销售收入达1.1亿元，比2008年增长35。 通过近几年的发展，公司重新整合了市区销售网络，加大了自有品牌宣传力度，并先后通过ISO9001和HACCP认证，成为青岛市乳品行业第一家通过食品安全、市场准入的QS认证的企业；在2011年3月，公司又顺利通过了国家新一轮的生产许可审核，成为了山东省第一批通过QS认证的乳制品企业。 公司采用“公司+基地+农户”的模式，大力推动青岛市境内的奶牛养殖发展，现培育发展了自有牧场1个、奶牛养殖小区、养殖户达400余个，饲养奶牛4000余头，公司年均支付奶牛养殖户奶款达5000余万元；公司的发展有效地带动了农民增收和地方农村产业结构的调整，为青岛的经济发展和社会稳定做出了积极贡献；公司多次被评为“投资青岛优秀民营企业”、 “诚信纳税企业”；公司产品在历次的国家、省、市级产品质量抽检中，合格率均为100，多次被评为“消费者信得过产品”。公司被列为“2010年青岛名牌培育计划”单位。 目前公司拥有员工400余人，其中，各类高、中级管理、技术人员34人，生产人员150多人，销售人员200多人。公司现配有能代表国际先进水平的源于瑞典、丹麦、荷兰及法国的生产设备，配备有乳成分分析仪FT120、高效液相色谱仪、高效气相色谱仪、AFS-830双道原子荧光光度计、原子吸收分光光度计、体细胞测定仪等先进的检测设备。公司可加工无菌奶及保鲜奶，形成多个产品结构线。产品主要包含巴氏奶、风味奶、酸奶、乳酸饮料等系列产品。 青岛新希望琴牌乳业有限公司将本着对社会负责、对员工负责的态度，紧紧围绕“打造世界级农牧企业”的目标，立足现有，依法经营，力争建成一个“上下齐抓共管、上下共谋发展”的现代型乳品生产企业。 公司大事记： 1954年6月份，成立青岛市畜牧局所属“青岛市畜牧公司”。 1988年10月份，从“青岛市畜牧公司”分立组建“青岛市奶业总公司”。 2002年9月，“青岛市奶业总公司”转制，与四川新希望农业股份有限公司合作组建“青岛琴牌乳业有限公司”（新希望农业股份公司控股65.5）。 2004年3月，广汉国雄饲料公司吸收青岛琴牌乳业有限公司工会委员会股份，成为“青岛新希望琴牌乳业有限公司”第三位股东（占4.475股份）。 2006年11月，更名为“青岛新希望琴牌乳业有限公司”。 2007年4月份，根据青岛市人民政府要求，公司积极响应青岛市“拥湾发展政策”，公司从青岛市李沧区黑龙江路617号搬迁至青岛市胶州市经济技术开发区太湖路6号。 2010年10月，新希望农业股份公司吸收广汉国雄饲料公司全部股份，成为绝对控股股东（占99.475股份）。 一、琴牌奶源： 琴牌奶源供应采取自有牧场+合作牧场、小区模式，专用奶罐车每天将新鲜牧场牛奶运送公司车间加工，确保了奶源的新鲜。拥有数十家合作牧场奶源供应，牧场配有机械化饲喂车、挤奶厅，提供安全营养的饲草饲料，确保生产出优质的原奶，挤奶过程全程通过挤奶厅，牛奶不接触外界，直接通过挤奶管道进入制冷奶罐新鲜保存，最快时间运送到加工厂车间。 奶源源头是乳品加工的第一车间，公司始终重视奶源建设，从源头把控奶源质量，确保奶源的安全新鲜。 二、原生态牧场： 青岛新希望琴牌乳业示范牧场，地处国家级的青岛畜牧科技示范园，占地70亩，距青威高速公路长直出口2公里，交通便利，环境优美，功能齐全，是山东农业大学教学科研基地、青岛农业大学教学科研基地、青岛新希望琴牌乳业有限公司直属牧场。 奶牛场饲养规模600头，建有高标准牛舍4栋，世界一流的利拉发鱼骨式挤奶厅一座和先进的阿波罗 奶牛饲养管理系统。牧场有从加拿大和美国引进的高产奶牛100头，澳大利亚引进高产奶牛200头，北京、上海购入的奶牛200头，采用自由散栏式饲养全天24小时自由采食TMR日粮、挤奶厅集中挤奶的现代奶牛饲养模式，各项技术生产指标均居我市前茅。 三、生产基地： 公司目前拥有国内先进的全自动乳制品生产线和全套配送设备，加工生产UHT灭菌奶、纯鲜奶、AD钙奶、酸奶、乳饮料等32个主导产品，日均生产液体奶的能力可达150吨，每月向市场供各类奶制品80000余袋；引进国际先进超高温灭菌设备和包装生产线：如利乐枕、利乐砖、利乐威等生产线来自瑞典，多重无菌保护系统可以充分保证经过UHT杀菌的液体食品在无菌状态下灌装，国际最先进的封口系统，可以确保纸盒封接质量可靠，包装机所有重要元器件均为国际知名品牌，包装机自带CIP清洗接口，确保生产前后对机器的卫生清洗。对鲜奶在超过1350C温度下处理5秒，这种处理方法可消除鲜奶中的有害细菌，处理后的奶能在室温下保存3-6月。由于液体食品通过砖型纸盒无菌包装能最大限度的保留食品中原有的营养成份和风味，故“砖包”形式正从每年20的速度递增，已成为我国液体食品包装的主流，公司2010年底新进瑞典利乐TB/9型砖机，以满足市场需求。 四、质量控制： 青岛新希望琴牌乳业有限公司是青岛市乳品行业第一家通过食品安全、市场准入的QS认证的公司，曾被评为“投资青岛优秀民营企业”、“免检企业”、“诚信纳税企业”等多项荣誉称号。 质量保证： 新希望琴牌乳业以不断追求顾客满意的产品和服务为质量管理目标，对于乳及乳制品的生产、检验、储存、运输、销售等环节进行严格的质量控制，实现产品的新鲜零距离。公司建立“以客户为关注焦点”，充分发挥管理者的管理职能，全员参与、持续改进的完整质量管理体系，确保产品质量与食品安全。 产品检验： 为确保消费者喝上优质牛奶，检验员严格遵循“严谨认真、精心操作”的原则，对于每批产品均经过过程检验、最终产品检验。公司拥有一支专业经验丰富的检测队伍，检验人员均为大专以上学历，并具备检验各项指标的能力，在公司硬件设施不断升级的条件下，严格把控质量关。公司先后引进了乳品测试仪FT120、FS4000乳成分测定仪、高效液相色谱仪、高效气象色谱仪、AFS-830双道原子荧光光度计、原子吸收分光光度计等先进检测设备，为生产高品质牛奶提供了重要保证。 专业认证： 琴牌乳业现已通过了ISO9001、HACCP体系认证，并于2011年3月重新提交了QS审核申请，并顺利通过了QS认证。曾被评为“3.15消费与责任优秀品牌”、“青岛市消费者满意产品”、“青岛市食品安全示范品牌”等多项荣誉称号。