今日,有相关媒体爆料,在各大超市中热卖的香蕉牛奶中的牛奶含量极低,甚至有的品牌牛奶含量几乎为零。而广大消费者对此并不了解。
“香蕉奶”中没香蕉?
“香蕉牛奶,比普通奶贵不少。导购说味道好小孩爱喝,我没喝过,这种奶营养咋样?”7月15日上午,记者来到辽阳西路家乐福超市探访。在牛奶专柜,一箱箱新希望香蕉牛奶,被摆了最前排的醒目位置。家住附近的刘先生,本想给孩子买纯牛奶,看见这些新玩意儿,不禁有些犹豫。
对比配料表发现,新希望香蕉牛奶中所含香蕉,每100毫升仅含有1.5克左右的香蕉浆。还有一种蒙牛的香蕉“奶特”,包装介绍上是一种“口味独特”、“调节心情”牛奶,但配料表中明确表示,调出香蕉口味的是一种结晶果糖,并没有香蕉成分。售价是5元一盒(243毫升),约为普通牛奶价格2倍。
年轻人热捧,替代牛奶
这究竟是奶还是饮料,营养到底咋样?面对记者追问,一位导购人员这样告诉记者:“传统的牛奶不好卖,很多年轻人不爱喝。所以现在商家才会出新口味。不光是香蕉,很多早餐奶、午餐奶,也加入了其他水果口味,目的是迎合年轻人市场。比如香蕉牛奶,都是韩国字,听说这在韩国很流行。”
记者随后联系到新希望公司的相关工作人员,据介绍,这款香蕉牛奶一天大约能卖出10万包,主要是用鲜奶和香蕉浆制成,口味很像年轻人爱吃的香蕉冰激凌。对于营养,对方称属于调制乳,仍具备牛奶的营养价值。
口感虽好,营养差不少
香蕉牛奶,近几年位居韩国饮品销售榜首。对于引进这种产品在国内推广 ,新希望公司有关工作人员称这种奶的优势不光是口感,而在与对身体有益。记者在该产品介绍书中发现,商家指出常饮香蕉牛奶,不仅有益大脑,预防神经疲劳,同时香蕉还能润肺止咳、防止便秘。对于这个观点,记者分别采访市立医院、海慈医院等医院营养科专家,他们认为这仅仅是个概念牌。香蕉牛奶中香蕉浆含量很少,效果远比不上直接吃香蕉。
记者了解到,这种奶制品香蕉浆添加量很有限,而保质期也无法达到包装上的12个月,因此必须要添加防腐剂。对此专家建议,年轻人最好只把其当做普通饮品偶尔饮用,如果单纯依靠香蕉牛奶来美白减肥或者补营养,都并不太现实。另外,香蕉性寒,脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应该少食,经常胃酸的人,也不适合过渡食用或饮用。