3岁以后，很多家长习惯给宝宝喝成人奶，这虽没有什么错，但成人奶并不利于儿童的肠胃吸收，而且营养成分可能不能满足儿童生长发育的营养所需。

　　那么少年儿童应该喝什么样的牛奶呢?我国著名儿童营养专家、首都儿科研究所营养研究室研究员吴光驰教授认为，3岁以上的儿童，体质与成年人大不一样。因此儿童应该多喝有利于身体、智力发育营养俱全，且易于吸收的专属牛奶。据了解，目前国内乳品生产企业已经针对中国儿童体质与生长发育特征推出了儿童牛奶。比如最大的乳品生产商蒙牛推出的未来星儿童牛奶，专为儿童设计，优选牧场奶源，100%纯鲜奶制造，配方科学，并且针对儿童体质专业设计了智慧型和活力型两种，活力型特别添加维生素A、维生素D3;智慧型特别添加牛磺酸等营养元素。

　　对于已经进入青春期的青少年，可以选择高钙奶。青少年处于身体生长的关键时期，每天摄入充足钙质有助于身体骨骼的健康发育。

　　此外，位于乳制品金字塔顶端的奶酪产品，10kg牛奶才能产出1kg奶酪。奶酪作为高脂高蛋白食品，除了孩子，恐怕没人最适合了。