从28日省畜牧兽医局召开的新闻发布会上获悉，当前，黑龙江省乳品加工企业生产形势向好，产品畅销，原料奶特别是标准化规模牧场的原料奶普遍供不应求，而奶农的生产成本在增加。今年三季度，黑龙江省决定适当调整生鲜乳交易参考价，与二季度相比，每公斤生鲜乳价格提高0.15元，即中准价由3.42元/公斤调整为3.57元/公斤（最低限价由3.08元/公斤调整为3.21元/公斤，提高0.13元）。

据介绍，三季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格中准价格3.57元/公斤，指的是机械化榨乳的生鲜乳，脂肪含量3.1%，蛋白含量2.8%，上浮不高于15%(即最高4.11元/公斤)，下浮不超过10%（即最低不低于3.21元/公斤)，此价格为乳品企业结算到奶农的价格。

省畜牧兽医局副局长王德胜介绍，近期，随着国产乳制品质量安全水平的不断提高，国人对乳制品消费观念的逐步改变，国产名优乳制品越来越受到广大消费者的青睐。按照市场经济规律，适当调高生鲜乳交易参考价，有利于调动奶牛养殖场（大户）生产高品质的原料奶，以满足乳品加工企业的原料供应。

来自省畜牧兽医信息中心对全省7个奶业主产县35个乡105户奶农的定点监测表明，黑龙江省当前散养户奶牛饲养成本平均为2.94元/公斤，比去年同期上涨0.12元。成本增加的主要原因是饲草饲料费和人工水电费普遍上涨。奶农养殖一头奶牛的年均效益已下降到1500元左右。而交易参考价提高0.15元/公斤后，每头奶牛的饲养效益可提高750元左右。