奶粉中过量DHA对婴幼儿有不良影响

http://www.hxytw.com 2012/7/12 阅读数:107523
    父母给宝宝买奶粉时要留意了,DHA含量太高未必营养更丰富。卫生部已出台新规:对婴幼儿奶粉中的DHA含量实行“封顶”.
  DHA又被称为二十二碳六烯酸,近年被一些食品企业宣传为“脑黄金”.昨日,记者在多家超市和母婴用品店见到,绝大多数婴幼儿奶粉都在包装显眼处,用醒目的颜色和字体突出“DHA”字样。不过含量相差有点大,有的标称100克奶粉含有91毫克DHA,有的100克奶粉只含有40余毫克DHA.
  有销售人员介绍,不少家长给孩子买奶粉时,很在意DHA含量,认为DHA含量越高就越营养。不过近日,卫生部公布了新版《食品营养强化剂使用标准》,允许使用DHA作为营养强化剂的食品有三类,分别是仅限儿童用的调制乳粉、仅限孕产妇用的调制乳粉和婴幼儿谷类辅助食品。其中,前者的使用量上限为不超过0.5%(占总脂肪酸的百分比),后两者的限量分别为每公斤300毫克-1000毫克和每公斤不超过1150毫克。
  业内人士表示,DHA的成本很高,厂家出于成本考虑,一般不会大量添加,目前,武汉市场上的配方奶粉所含的DHA一般均未超标。

(编辑:暖羊羊)

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