据了解，“全国儿童营养干预行动启动仪式暨预防钙铁锌缺乏与儿童健康成长专家研讨会”日前隆重召开。会议探讨了果品素养问题，和儿童营养问题。
    营养专家在会上提出，中国青少年膳食中热量供给已基本达标，但蛋白质供给量低，优质蛋白质比例少，微量营养素供给明显不足，其中钙、铁 锌、缺乏尤为明显。针对很多家长提到的“孩子长期补钙为什么还缺钙”的问题，中华预防医学会儿童保健分会主任委员、世界卫生组织儿童卫生合作中心7任戴耀华表示，家长给孩子补钙的剂量、时间、方法及钙产品的选择上还存在误区，应及时改正。
    中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会常务副理事长翟凤英指出，单纯补钙，远不能满足儿童成长发育的需要，因为锌和铁同样是小儿体内生长激素合成的重要元素，小儿的骨骼生长、血红细胞的发育均依赖于体内生长激素和营养素的水平，也就是说小儿体内生长激素和微量元素全面且平衡时生长速度则快，反之生长发育则慢。
    研究发现，儿童单纯补钙、补铁或补锌的效果均不理想。专家建议，钙铁锌元素在增加机体免疫，促进大脑发育及预防佝偻病和改善缺铁性贫血方面还有着相互协同的生理作用。钙铁锌同补益处多。
    据悉，此行动启动后，为了积极推动和支持全国儿童营养干预行动，协办方上海雄基生物技术股份有限公司董事长丁强先生表示，每年将向贫困地区儿童捐助价值500万元“全元康”牌小儿钙铁锌冲剂产品，以号召全国更多企业参与到全国儿童营养干预行动活动中来。将印制并免费发放儿童营养干预手册，开通健康热线提供免费咨询，还将举办不定期专家讲座，使更多的家长学习到正确的营养知识。

（编辑：灰太狼）