昨日是“六一”儿童节，重庆市质监部门为确保儿童食品质量安全，在此期间对市场内进行了大检查活动。根据最新消息显示，儿童食品市场总体合格率为98%。
    根据抽查结果，重庆董府食品有限公司生产的“卤家庄”山椒味豆干（规格型号：85g/袋生产日期：2012.5.4）菌落总数超标30多倍，标准值≤750cfu/g（定型包装），实测值为2.3×104cfu/g。
    据了解，菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。相关专家指出，菌落总数用以判定食品被细菌污染的程度，食用菌落总数超标的食品容易引起腹泻等肠道疾病，严重时可引起食物中毒现象。
    重庆市质监局表示，已责成相关区县质监局严格按照有关法律法规，对抽查中不合格的产品及其生产企业依法进行处理。并将加大对儿童食品生产企业的监管，强化生产企业的质量安全意识，切实从源头抓好质量，有效保障广大人民群众的合法权益。

（编辑：灰太狼）