我们都知道乳业质量安全对于一个企业的生存是至关重要的，完达山乳业为了确保生鲜乳质量安全，全面落实生鲜乳质量安全监督管理措施，做到人员到位、认识到位、措施到位、责任到位，确保生鲜乳质量安全，确保公司产品源头供应。

完达山乳业通过层层签订生鲜乳质量安全责任书，认真履行生鲜乳质量安全职责，对规模牧场、小区、收购站、运输车辆的管控覆盖率达100%；建立健全生鲜乳生产过程的各项记录，做到来源清晰、收购有检验、使用有记录，全面实现生鲜乳质量安全可追溯；查验奶牛养殖小区、生鲜乳收购站收购许可证、运输准运证、生鲜乳交接单、生鲜乳收购、检测记录，做到生鲜乳生产、收购、运输等全过程管控；修订、完善生鲜乳收购、服务管理考核方案，加强养殖小区、奶户的奶牛兽药使用记录规范，严厉打击违法添加违禁添加物的违法行为，切实保障生鲜乳质量安全；加强宣传，通过以会代训、编发月报等方式，加强对奶牛养殖户、生鲜乳收购站负责人以及公司奶源人员进行《乳品质量安全监督管理条例》、《食品安全法》等有关法律法规政策学习宣传，提高生鲜乳产业链全员的生鲜乳质量安全意识。

完达山乳业细化完善考核办法，确定工作重点、制定有效措施，做到“四到位、二确保”，使生鲜乳质量安全得以保证，受到属地主管部门的一致好评。

（编辑：七宝）