孕期上火饮食攻略

http://www.hxytw.com 2013/3/12 阅读数:107420

   上火有实火和虚火之分,孕期妈妈上火后应先搞清楚自己是哪种上火,这样就可以对症下药,孕妇上火一般建议食疗。

孕期上火饮食攻略

   1、牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

   2、草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。孕妇上火的时候可适量吃一些,但是不要太多。

   3、西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

   4、西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。

   孕期上火食疗汤

   鱼腥草炖雪梨

   原料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。

   做法:

   1、 将新鲜雪梨洗干净,晾干后连皮切成碎小块,梨核部分丢掉,备用

   2、 将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入砂锅中,加入适量的水,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣

   3、 将过滤后的鱼腥草液汁放入砂锅,加入梨碎小块,加入适量清水、白糖,用小火煮到梨块完全酥烂即可

(编辑:七宝)

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