提起面筋，我们就会想起来经常吃的烤面筋，炸面筋，煮面筋，可是对于16个月的宝宝来说，前三者似乎都不太适合他。那么，您何不采用夹馅面筋呢？

夹馅面筋的制作方法：

面筋泡300克，猪肉300克，白菜叶150克。白糖、酱油、淀粉、料酒、盐适量。

（1）白菜叶洗净，撕成块。

（2）猪肉洗净剁成泥，加葱、姜末、料酒、酱油、白糖、淀粉拌匀成馅。

（3）将面筋泡开一个口，把里面捣碎，把制好的肉馅填塞进去，

（4）烧热油锅，把塞好肉馅的面筋开口朝下略煎，再加盐和适量水烧10分钟，下白菜叶，烧至菜叶入味即成。软嫩味鲜，适宜给宝宝佐餐，也适合做为加餐点心。

（编辑：灰太狼）