如何食用米粉才是最科学的呢?

http://www.hxytw.com 2013/7/5 1 阅读数:107318

  因为母乳不够,周围的朋友建议给宝贝添加米粉,不知道这对宝贝的健康有帮助吗?如何食用米粉才是最科学的呢?

  第一步要正确认识米粉:市场上名目繁多的干粉、健儿粉、米粉、奶糕等,都是以大米作主料制成的。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,但单纯用米粉不能满足宝贝生长发育的需要。

  第二步要正确添加米粉:米粉中蛋白质和脂肪的含量很低,质量也较差,满足不了宝贝生长发育的需要。但在牛奶中加入少量米粉的食用方法对宝贝是有益的。

  牛奶中蛋白质含量较高,其中酶蛋白占80%,乳蛋白占20%。酪蛋白在进入人体后,遇到胃酸易形成凝块,不易消化。而在牛奶中加入米粉后形成了柔软而疏松的酪蛋白凝块,易于被人体消化吸收,所以建议你正确的喂法是牛奶加米粉。

(编辑:爱动脑)

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