市场上钙源的发展史

http://www.hxytw.com 2012/9/26 阅读数:107503

    人体需要补钙,由此市场上出现多种多样的钙衍生品,至今为止,我国包括国产与进口的钙剂有400多种,也像人类发展史一样经历了“三代”。

 

市场上钙源

 

    市场上形形色色的补钙剂可分为三代:第一代是补钙史上最原始的一代,主要依照老观念“吃什么补什么”的原则,以骨、贝壳、矿石等无机盐为原料,如:碳酸钙、磷酸氢钙、氯化钙、活性钙等;第二代属有机酸钙类,如:葡萄酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙等;第三代是最新一代的补钙制品,主要为呈(L)左旋结构特征的螯合钙,如金箍棒L-乳酸钙。
  第一类钙剂品往往存在着难于吸收、含钙量低的缺点,更致命的是有些产品由于制造工艺的缺陷,容易导致重金属含量过高。第二代钙剂品往往存在着含钙量低和生物利用度不高的缺陷。
  目前市面上新出现的乳钙是乳清无机盐浓缩物,是直接从牛奶中提取出来的纯天然活性高乳蛋白钙,但迄今为止没有任何一家权威机构有关于“乳钙”钙源的相关报告,即“乳钙”并不是真正意义上的有效钙源,乳钙只是一种营养品,而非保健品,不具备补钙功效。因此,不得不对乳钙的钙源及功效持保留态度。L-乳酸钙为粮食内提取的钙源,采用螯合技术使钙离子更稳定,较无机钙、无机酸钙更易于吸收,而左旋结构更符合人体的构造,使钙质真正能够被有效吸收并利用。所以第三代钙剂(如金箍棒L-乳酸钙)自推出以来就备受年轻妈妈的厚爱。

(编辑:花轮)

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