怀孕有一段时间了，最近特别想吃辣的，特别是酸辣粉，但是听人说，吃酸辣粉不太好，这是真的吗？到底会有什么影响呢？
    孕妇可以吃酸辣粉不？当孕妇吃多后容易造成或加重大便干燥，上火，容易引发子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足，容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。所以孕妇是不可以多吃酸辣粉的，少量最不加辣是可以的。
    酸辣粉的做法：
    将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水；熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水揉成软硬适度的粉团待用；用一大铝瓢将其用工具插成出黄豆般大小的孔；将粉团装水瓢内，用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟；再挑入凉水内漂凉即成“水粉”；芽菜、香菜分别洗净切末；牛肉切末；醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中，注入原汤；将水粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、牛肉沫即可。
    熟芡为红薯淀粉先用清水调散，再用沸水冲入，搅成稀糊状，俗成“打熟芡”。孕妇是可以适当吃些酸辣粉，但量一定要控制哦。

（编辑：灰太狼）