8个月宝宝辅食制作

http://www.hxytw.com 2013/4/22 阅读数:107303
    无论是妈妈们给宝宝自制的辅食还是从超市买的辅食产品,在给8个月宝宝喂食辅食时都应遵循由稀到稠、由细到粗,添加的量由少到多,循序渐进的原则。开始时一次只能喂一种新的食物,等宝宝适应后,再添加另外一种新的食品。
    宝宝添加辅食原则:
    从少量到多量:即从喂果汁、菜水起,第1天喂1~2小勺,大约10毫升;第2天喂20毫升;逐天增加。
    从稀到稠:比如从米汤到稀粥,从稀粥到稠粥,从稠粥到软饭,就是由稀到稠的典型演变。
    从细到粗:比如从米汤、稀粥、稠粥、到软饭;从面糊、烂面、碎面条、馄饨到包子、饺子等。
    八个月宝宝辅食推荐:
    豆腐粥
    原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
    制法(1) 将豆腐切成小块。
    (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
    (3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
    蔬菜鱼肉粥
    原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗
    制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
    (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
    (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
    (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
    豌豆粥
    原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
    制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
    (2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
    (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
    (4) 加盐调味。
    胡桃粥
    原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
    制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
    (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
    (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
    (4) 煮好后用盐调味。
    芋头粥
    原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
    制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
    (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
    (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
    (4) 煮至粘稠后加酱油调味。
    番茄粥
    原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
    制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
    (2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
    (3) 煮好后加入番茄,加盐调味。
    红薯鸡蛋粥
    原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙
    制法(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。
    (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
    (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。
    (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。
    栗子粥
    原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯
    制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
    (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
    栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
    胡萝卜粥
    原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量
    制作:把胡萝卜洗净去除根须放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂取出晾凉捣烂成泥,如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖 。
    特点:清香适口胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功并含有胡萝卜素B族维生素、脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用。患儿腹 泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良所引起的腹泻非常合适 。
    不过你要试着孩子添加,从单一的一种开始,如果孩子适应了,再加一种,别一下添加很多,宝宝的小肠胃会吃不消的呦!

(编辑:阿狸)

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标签:8个月宝宝辅食

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