山药、薏米味道清新淡雅，不但营养价值高，而且能搭配各种食材煮粥，对身体虚弱的宝宝十分受用，是不错的保健品。山药薏米粥的做法并不复杂，我们一起来看一看其中的奥秘吧。

食物原料：

大米100克，薏米50克，山药一根，芡实米40克，水1500毫升。

制作方法：

1、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）。

2、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3、带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

食谱类别：1岁半宝宝食谱

营养经：山药薏米芡实粥的功效有补充气血，调和脾胃。通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。

（编辑：阿狸）