英国营养学家贝勒称，一份简单的寿司午餐就可能意味着热量和碳水化合物摄入过量。贝勒表示，1个典型寿司卷含热量290-350卡路里，假如一份寿司午餐包含3个寿司卷，热量就会达到870-1050卡路里。这远远超过一个巨无霸汉堡576卡路里的热量。另外，如果再加上寿司中的奶酪和蛋黄酱，寿司卷所含热量还会更高。因此，寿司吃多了也会发胖，不利健康。

（编辑：爱动脑）