为宝贝减负,这些维生素不用天天补

http://www.hxytw.com 2013/10/6 阅读数:107256

  很多妈咪怕宝贝营养素缺乏,会给他补这个补那个,可是有些维生素不用每天补充,妈咪们知道吗?

  说到维生素A,很多人会联想到视力,这的确是维生素A对人体的重要作用,但是宝贝缺乏维生素A更直接的表现是免疫力降低。缺乏维生素A的宝贝容易上呼吸道感染,而且易经常感染,感染后好几天不好;有妈咪用自己的月经形容自己家宝贝感冒的频率和持续的时间,可见缺乏维生素A对宝贝免疫力的不良影响。

  维生素A缺乏会影响宝贝免疫力,过量则会导致厌食、恶心、呕吐、皮肤干燥等问题,不过以上情况并不多见,除非不按医嘱补充维生素A制剂或者经常大量摄入动物肝脏。

  富含维生素A的食物有动物肝、肾、蛋、乳,其中以动物肝脏最为丰富,肝脏中羊肝维生素A含量最高。但是肝脏是动物最大的解毒器官,容易残留各种毒素,而宝贝解毒器官发育尚不完善,因此为宝贝选择肝脏最重要的是安全。建议别从菜市场直接买肝,应选择正规厂家生产的动物肝脏或罐头肝泥。至于吃法,将肝泥涂到米饭上、加到粥中、拌到水饺馅中都可以。

  除了肝脏补充维生素A,增加深色特别是橙黄色蔬果也是补充维生素A的良好来源,而且是不易过量的安全来源。这是因为橙黄色蔬果例如:胡萝卜、南瓜、芒果等富含p-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,而这种转化是根据需要来转化,摄入过量富含胡萝卜素的食物可能使宝贝皮肤变黄,但没有毒性,减少相应食物,过几天就恢复正常。

  妈咪乳汁中维生素D含量较低,如果不注意给宝贝补充,缺乏严重会引起佝偻病,出现O型腿、X型腿、鸡胸、漏斗胸,轻度缺乏则会引起爱哭闹、易激惹、枕秃等问题。如果宝贝有以上一种或几种情况,妈咪们就得就医核实了。

  因为富含维生素D的食物不多,因此通过膳食补充维生素D几乎不会引起中毒,但是过量补充维生素D制剂易出现厌食、呕吐、头痛、腹泻、多尿等症状。

  宝贝从出生后2周就该补充维生素D,但富含维生素D的食物不多,所以补充维生素D只能靠鱼肝油或维生素A、D滴剂。直接将胶囊剪开挤入宝贝嘴中,或者挤入小勺,再喂给宝贝。除了通过营养补充剂补充外,还可以多带宝贝晒晒太阳,如此宝贝皮肤中的7-脱氢胆固醇可在紫外线照射下转化为维生素D。通过这种方式补充维生素D极少引起高维生素D血症或中毒。

  早产儿和低出生体重儿容易发生维生素E缺乏,从而引起溶血性贫血。但是足月儿特别是母乳喂养的婴幼儿,体内储备维生素E比较丰富,一般不会缺乏维生素E;如果妈咪实在担心缺乏,给孩子添加辅食时,可以考虑富合维生素E的小麦胚芽,做粥或做米时加入小麦胚芽,口感甘甜,还可增加宝贝食欲;还可以在烹调油中增加小麦胚芽油、玉米胚芽油、葵花籽油,将葵花籽碾成粉添加到宝贝辅食中也是补充维生素E的好方法。

  反之,维生素E也不易中毒,研究表明,无论维生素E补充的时间和剂量有多大,血浆浓度增加都不会超过平均水平的2-3倍。

  维生素K和维生素D一样,人体都可以合成,不同的是维生素D由皮肤合成,维生素K靠人体肠道细菌合成,对于出生一个月内的婴儿,肠道正常菌群尚未建立,肠道细菌可以合成的维生素K较少,容易出现维生素K缺乏症状:出血。

  因此对新生儿尤其是早产儿需要补充维生素K,具体补充方法有三种:1.注射补充维生素K,出生后连续3天注射;2.出生到3月每日口服25ug或者出生后口服2mg,一周和一个月时再口服5mg;3.混合喂养或人工喂养的婴幼儿,只需要婴幼儿配方奶粉即可。

  1个月后的宝贝,体内菌群正常,可以合成维生素K,这是人体维生素K的主要来源,因此要保护好宝贝们的肠道菌群。滥用抗生素会打乱菌群平衡,宝贝生病要慎用抗生素。菌群正常,再每天吃绿叶菜基本不用担心维生素K缺乏。

  对于1岁以下,6个月以后的宝贝可以将绿叶菜比如菠菜制作成菜泥,再淋一滴食用油作为辅食。对于1岁以上的宝贝可以多用葵花籽油、玉米胚芽油等烹调吃软烂的蔬菜。

  所以一起为宝贝减负吧,脂溶性维生素不用天天补。

(编辑:爱动脑)

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