很多父母不让宝贝进厨房，主要是出于安全因素考虑。毕竟那里有热汤、热菜、热水，有危险的刀具、燃气，地板也可能因洗涤剂变得湿滑，一不小心，孩子可能就会被烫伤、弄伤或者摔倒。另外，大人忙于烹饪，难免照顾不周，孩子在场反而会是一个添乱的“小麻烦”。

　　危险、不安全、制造麻烦，所有这些都不能成为阻挡孩子探究未知事物的借口，国外有种流行的说法叫“孩子应在厨房中长大”，爸爸妈妈若处理得当，完全可以将充满危险因素的厨房，打造成安全的“亲子课堂”。

　　关于全面厨房安检，爸爸妈妈们可以事先列一个表格，时常逐项检查，防微杜渐厨房门最好是推拉门或向外开的门。门上要安装防风条，以防门被风吹或大力关门时夹到小手。

　　地砖洁净干爽，以避免孩子摔倒。—旦溅上水和油渍，立即擦干净。

　　暖壶、茶壶、水瓶、水杯等放在孩子够不着的地方。

　　刀具、叉子、削皮器等放在孩子不易碰触到的地方。

　　微波炉烤箱等电器平稳放置，无松动滑落迹象。

　　厨房里的塑料保鲜膜、保鲜袋或者包装袋，需要收好并放置妥当。

　　橱柜尽量不要用玻璃门。

　　给橱柜、抽屉安上安全锁或者防夹手装置。

　　炉灶上炒锅和汤锅的手柄朝内。

　　电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后关闭开关（最好插头也拔下）。

　　厨房清洁用品，像洗洁精、油污净、消毒剂、管道疏通剂等，要放在宝贝够不着的地方。

　　最好选带有罩子的燃气灶，包括旋钮都可以被罩住的那种，不用的时候就罩上。

　　电源插座要装上保护装置，以防宝贝碰触。

　　厨房内要有灭火器（保质期内的），在火很小并且能控制的情况下，可以用灭火器灭火。

　　在厨房备一个迷你药箱，里面有创可贴、双氧水、烫伤药膏等，且药箱要放在孩子够不到的固定地方。

　　检查完之后还有任务哦，爸爸妈妈可以对厨房进行-番特别的布置和改造，好让宝贝也有用武之地——

　　为宝贝设一个专门的区域作为操作实战区，并且这个操作区不能在转角或视野盲区，小桌子、小凳子、餐具一应俱全。建议买适合小朋友使用的厨房用具，不必很多，三四件就足够了。

　　如果所有的柜子抽屉都上了锁，宝贝打不开便会觉得无趣，建议至少留出一个安全的柜子，让宝贝可以打开去研究。妈妈可以在这个柜子里放一些安全好玩的东西，比如厨房吸油纸、轻巧的单柄锅，木勺或竹勺、锡纸盘子、空的酸奶盒等。隔段时间更换下里面的东西，给孩子一个新奇。

　　厨房内宝贝可以碰触到的餐具尽量选择塑料、密胺类制品，不宜选易碎的玻璃器皿和陶瓷制品。

　　可以为宝贝准备一些蛋糕、饼干模具，激发他们的兴趣。

　　万事俱备。可以将厨房门放心地打开迎接小宝贝啦！一堂必不可少的安全课

　　对宝贝进行“厨房安全教育”，不只是在他们最初踏进厨房的时候认认真真地讲一堂课，在以后的操作中依然有必要给予恰当提醒——

　　家里每个人都有自己的专用餐具。宝贝要养成用带盖子的旅行杯喝水的好习惯。因为旅行杯的盖子密封隔热，不会因为倾倒而把热水撒出来。

　　大人切水果切菜用金属刀，小朋友用塑料刀，等小手有力气了刀具使用熟练了，再用金属刀。告诉宝贝，锋利的刀具会伤到手，用的时候要小心。也有胆大的妈妈从一开始就给孩子用金属刀具切水果和蔬菜，她从旁观察后发现，宝贝其实知道利害关系，用的时候反而会很小心。

　　宝贝和爸爸妈妈一起在厨房干活是有分工的。宝贝做前期的冷食加工，爸爸妈妈负责后期，要用到厨房电器和燃气灶的活，宝贝只能在一旁做观众。爸爸妈妈说好的厨房里不能碰的东西比如插座、开关、洗涤剂、玻璃器皿、刀具和刨子，一定不可以碰。

　　做沙拉的时候，宝贝如果想要吃配菜，比如一些小颗粒的食物：花生仁、腰果仁等，一定要和爸爸妈妈说，吃东西的时候不能讲话不能玩。还有，冰箱里的果冻、冰激凌，一定不可以擅自拿来吃。

（编辑：爱动脑）