H7N9来了我们还能吃鸡吗?

http://www.hxytw.com 2013/6/28 阅读数:108045

  自从2013年3月底在上海和安徽相继发现感染新型禽流感患者后,迅速被大家熟知。突如其来的“洪水猛兽”在社会上掀起了一阵恐慌,我们应该怎样抵御它呢?尤其是对抵抗力较低的宝宝这一特殊群体,妈妈们应该怎样给宝宝建立一个坚固的保护伞呢?所谓“知己知彼,百战不殆”,那我们先—下这个新型病毒吧。

  H7N9禽流感是什么?

  禽流感是由甲型流感病毒的一种亚型引起的急性传染性疾病,通常只感染鸟类,少数会感染人、猪、雪貂等。既往感染人的禽流感亚型有H1N1、H5N1、H9N2、H7N7、H7N2、H7N3,此次H7N9禽流感病毒是基因重配的新病毒。在中国,人感染H7N9禽流感病例尚属首次。

  感染H7N9病毒后有什么表现?

  禽流感潜伏期一般在7天以内。患者初期表现为流感样症状,如发热、咳嗽、少痰,可伴有全身不适、肌肉酸痛、头痛等。重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎:高热不退(体温在39℃以上)、呼吸困难,可伴有咯血痰;可迅速出现急性呼吸窘迫综合征等。

  什么途径会感染H7N9?

  感染H7N9禽流感的大部分患者曾密切接触动物或处于有动物环境中。因此,目前认为可能由携带H7N9禽流感病毒的禽类及其粪便、羽毛、呼吸道分泌物血液等,经呼吸道接触等方式传染给人。虽然在北京发现H7N9病毒携带者,但目前尚没有明确证据说明人与人之间会传播。

  H7N9病毒能不能被杀死?

  禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或100℃加热2分钟以上可灭活,所以完全熟透的家禽或猪肉等是可以放心食用的。但是,禽流感病毒对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六或熟的鸡排、火锅需要谨慎食用。另外,禽流感病毒也不适宜在干燥及酸性环境中生存。

  防禽流感,这些攻略不可少

  1.远离禽类勤锻炼

  接触禽类史或处于动物环境中,因此,妈妈需教导宝宝不要喂饲野鸽子或其他鸟类,在外出旅途中也尽量避免接触禽鸟。若接触禽类切记让宝宝立刻清洗双手。

  但是,妈妈们也不要因为害十白受H7N9感染就把宝宝锁在家中不出门,且将门窗紧闭。这样不利于宝宝吸入新鲜空气,也会使免疫机能下降。相反,妈妈们应带着宝宝做适当的体育锻炼,比如慢跑、散步等,但应避免剧烈活动,同时应保证宝宝充足的睡眠,这样才能增强宝宝的抵抗力。

  2.少凑热闹勤洗手

  流感期间,尽量不要带宝宝去人多封闭的场所,以免造成交叉感染。妈妈需经常教导宝宝饭前便后及接触不洁事物后及时清洗双手,带着宝宝做清洗双手六步。

  3.空气流通要保暖

  除了让宝宝养成良好的个人习惯外,还应加强室内空气流通,每天1-2次开窗换气半小时,但应避免产生过堂风。另外,春天偶有寒气,尤其今年春天气温变化无常,应注意早晚给宝宝保暖防寒,尤其是脚部,因为脚部受凉容易使宝宝受流感病毒侵袭。

  4.生熟食品当分开处理

  生熟食品应分开处理,包括切食品的案板及盛放食品的器皿都应该分开。尽量不要让宝宝接触生食品,尤其是生肉制品,若有接触,及时让宝宝用消毒液和清水清洗双手。当妈妈手部有破损处理肉类时,建议戴手套。

  5.加强消毒勤晒被

  定期对家居环境进行消毒,杜绝空气或环境中的污染,消毒方法有:

  取活消毒剂原液盛在望料器皿中,放在房间中,每15平方放置一处,有人时保持空气流通即可,无人时封闭进行放置半个时以上效果更好。

  将活消毒剂稀释,可冲洗地板、宠物或禽畜的窝等,擦拭宠物或禽

  畜停留过的地方,或冲洗塑料餐具器皿。

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(编辑:爱动脑)

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标签:H7N9 吃鸡
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